úterý 17. prosince 2013

Jidelak do Brna i z Brna je stejne hnusny jako Brno, ale lze to prezit

Jidlo ve vlaku cd?

Absolvovany pocet jizd za posledni 3mesice: kolem 10ks
Cisnici: 3ks
Muz kolem 50, vytekajici bricho z obleceni, mastna plet. Tendence opravovat hosty, byt drzej. Slizak.
Zena kolem 30, blondynka, proste blondynka. Tendence nedavat zadnou uctenku, to ma spolecneho s muzem.
Zena kolem 50, drsnejsi, hoste maji tendenci se omlouvat, ze rusi.

Vzhled vozu: ala rest 70.let

Nabidka: svickova, rizky, gulas, caesar salat, zelnacka, zebro, kureci prso, livance, zavin.
K piti kava, voda, pepsi, caj, pivo

Jidelni listek je se dvema cenami, jedny jsou happy hours po Ceske republice a druhe jsou nehappy hours mimo cr. Rizek kolem 150kc. Temer o polovinu vice, kdyz nejsou happy hours. Rozlustit ovsem, pro ktery vlak a kdy plati hh je pro bezneho navstevnika dost nemozne (plati pro vsechny v cr, ale pokud se orientujete jen pode jidelaku, tak prave vas vlak tam nebude uveden ( asi je to nejake zahadne pravidlo).

Kdyz dostanete pomerne vysokou lahev pepsi nebo piva na stul v drncajcim vlaku, tak jen nejotrlejsi si flasku nikdy nepridrzuji.

Nefunguje - nekdy elektrina. Cisnik oznami vybranym stolum (asi podle sympatii), ze nefunguje elektrina. Pri objednavce jidel se dozvite, ze nerekne, co si muzete dat, ale neco z toho jiste muzete, jen nema cas to vysvetlovat.

- nedovezou olej rano pri odjezdu z Prahy? V tom pripade si nelze dat veprovy rizek, protoze ten se dela v oleji a ten neprivezli. Ale klidne si muzete dat rizek kureci, ten uz je vzdy hotovy... a jen se ohreje v mikrovlnce.
Jedete vecer zpatky z Brna? Olej stale neprivezli...

Mikrovlnka, evidentne zasadni pro jidelak. Testoviny? To je jasne, ze se delaji v mikrovlnce...

Vajicka natvrdo se v mikrovlnce nedelaji. Davaji je studene, ale neoloupane.

Platba kartou? Neni vam jasne, ze se mate predem zeptat, zda jim terminal funguje ci ne? Muzete si o tom popovidat s obsluhou. Vysvetli vam, ze se kazdy hlasi dopredu. A ze je to normalni. Prece.

Uctenky? Nahodne rozdavane po stolech, nekdy s uctenkou, casto bez... nekolikrat jsem byl svedkem nestastne pridanych polozek na uctence a velmi komplikovaneho restartovani systemu. Byl to samozrejme jen omyl.

A jak to chutna? Mohlo by to byt hnusnejsi. Da se tam jist, gulas je dobry, i zelnacka je ok. A ten zvlastni pocit hrkani pri jidle je fajn.

A pro zajemce o fransizu zde: http://www.jlv.cz/zadost-o-fransizu/ a az si ji poridite, dost by mne zajimalo, jak to cele funguje. A hlasim se na brigadu.


neděle 15. prosince 2013

I ty Brno!

Prijit do restaurace, kde hraje ten nejblbejsi italsky pop, je za trest. 3 stoly s jeste neodnesenym nadobim. 2 lidi v obsluze. 2 obsazene stoly, s nami 3. Tohle vsechno nas melo varovat, ale nevarovalo. Hledali jsme v centru totiz vege restauraci, tak jsme zkusili tu, kde bylo k vege jidlu i neco jineho nez testoviny, dokonce to byla i pizza.

Bile ubrusy, bile lustry, cerna podlaha. Furt ten pop.

Hodne dlouho jsme cekali. Dlouho. Prisla servirka a ptala se na piti. Pepsi a domaci citronada. Jidlo neobjednano, moc rychla. Od stolu urcite.

Dalsi pulhodina. Furt ten pop. Pak jsme zaslechli od baru, tak ja udelam tu limonadu. Dalsi odmlka. Dosla nam Pepsi. Aha, mate tu frmol. Muzu vam doporucit nasi domaci citronadu? Nene, diky, dam si vodu.

Pak objednano. Tu vege polevku si dame bez te panchety.

Dlouha odmlka. Polevky na stole. Rajcatova s panchetou. Druha je vyvar, neslana masta voda. V tom plnena testovina, kdyz se to rozkloflo, tak tam zakladni chut poloumeleho bujonu.

To hlavni
Pizza caprese, sucha pizza, na tom nekolik platku neochuceneho studeneho rajcete, koule mozzarely. Tuhe zebro skoro za 300. Vazne se to nedalo. Nedalo ani rozkousat. Stara krava, mozna rovnou v kuchyni.

Zavolali jsme obsluhu, pardon to vazne nejde jist. Nevim, jak to vyresite, ale my to nechcem platit.

Servirka prisla s sefem, vyslechl a odesel, nevratil se, asi resi v kuchyni.

Dva policiste vesli do restaurace. Panove mame na vas stiznost, pry odmitate platit.
Aha, no my jsme se bavili o techto dvou pokrmech. Ta pizza a tohle neuzvykatelne maso.
Chvilka technickeho dohadovani.
Vite co, mini muz v cepici. Nechapeme, proc poslali statni, proste Brno.
Chvilka dramaticka
Vite co, je to hrozny, takhle se ta pizza nesmi delat, gestikuluje jako ital. A co teprv to maso, to fakt nejde.
Dalsi dohadovani.
Zaplatite vyjezd.

Platime, bez jidel, platime cuvert. 2x20kc. Co to je? To je ted v celem Brne. Asi chteli refundaci za vyjezd.

Jidla jako idea totiz nekdy fungovala, ale provedeni bylo vesele. Pristup k lidem taky a pizza americana per bambini je pizza s hranolkama.

Nazev je tajemstvi. Neukocirovatelne, neslane nemastne, vegetarianske se slaninou, tuhe jako stara krava, suche a nudne: Je to totiz Brno. To je jasne.